Compostul urban – șansa comunităților de a reduce bio-deșeurile și de a regenera grădinile
Cantitatea de bio-deșeuri generată în mediul urban este foarte mare și afectează în mod negativ mediul înconjurător. Prin bio-deșeuri ne referim, în mod deosebit, la resturile vegetale mărunțite (coji și resturi de la fructe și legume), rezultate în urma activității de preparare a mâncărurilor, deșeuri care ajung la mii de tone în fiecare an.
Avem nevoie rapid de implicare din partea micro-comunităților și a autorităților pentru a facilita implementarea de soluții simple și funcționale în zona compostării.
Compostarea Comunitară Locală (CCL) este cea mai eficientă modalitate de management sustenabil a bio-deșeurilor nepericuloase. Prin compostare comunitară, obținem compostul urban numit și compost comunitar.
